京都広河原の地で

京都市街地から車で約90分ほどのところに位置します。京都市内ではありますが、豪雪地帯の丹波高地に面しています。また、近くには京都市内唯一の広河原スキー場があります。

京都市内でありながら、大自然の恩恵を直に感じられる事ができます。しかし、近年は過疎化がすすみ、住民も高齢の方がほとんどです。

広河原薪炭再生集団

20年前に途絶えてしまった炭づくり
戦前まで林業と炭づくりが盛んで、集落中に炭焼き小屋があった「鞍馬炭」の産地広河原も、人口が大幅に減少し20年ほど前に途絶えてしまいました。

ふたたび製品化に向けて
危機感を持った私たち５人は2016年8月に立ち上がり、「広河原薪炭再生集団」を結成しました。

炭窯づくり

２０１７年春には、第一号窯（初釜）が完成し、初めての火入れを行ないましたが、初めは温度調節がうまくいかないなど、失敗もたくさんありました。そこで私たちに助言をして下さったのが、２０年前に広河原で炭を実際に焼かれていた先人達でした。そして、今では最高品質の黒炭として製品化に成功しました。

広河原薪炭再生集団　ロゴマーク

広河原薪炭再生集団の結成に伴い私たちのロゴマークを作りました。
五角形は京都広河原で炭焼きの復活を５人で初めたのを表しています。
また、黒い文様は木炭を表し赤色は炭の炎を表しています。

数々の苦難を乗り越え、商品化できました

梱包するダンボールは、広河原の大自然をイメージし、炭焼き活動を通じて、再び地域の林業の活性を興す目的を表しています。

職人による手づくりの最高級黒炭

鞍馬炭は、自然豊かな広河原で職人の手づくりで品質もよく、黒炭の最高級品です。
特徴
● 白炭に劣らない高火力
● 火が長持ち
● 炭の香りが良い

商品化するために窯出しした炭を細かく切る様子です。鞍馬炭は、ナラの切り出しから炭を梱包箱に詰めるまですべて職人自らひとつひとつ丁寧に行います。